지금은 와갤러가 아니지만 와갤요리입니다.
맛도 실패 모양도 실패.
혹여 같은 실수를 범하시는 분이 안 계시도록 만든 과정을 첨부합니다.
재료 : 스파게티, 계란*2, 소금, 물, 후추
도구 : 냄비, 후라이팬
1. 냄비에 물 잔뜩 붓고 소금 넣고 팔팔 끓입니다.
2. 스파게티를 넣고 10분 정도 삶습니다. 추가로 볶거나 하는 과정이 없기 때문에 취향에 따라 적당히 익혀줍니다.
3. 면을 삶는 동안 계란 노른자와 흰자를 분리합니다. 흰자는 사용하지 않습니다.
4. 계란 노른자를 잘 섞어준 뒤 후추를 적당량 뿌립니다.
5. 면이 다 익었으면 건져낸 후 바로 계란 노른자에 버무립니다.
6. Profit!
먹어본 결과 정말 맛이 없습니다.
노른자에 버무리는 순간부터 엄청난 속도로 음식이 식기 시작합니다.
치즈랑 베이컨을 안 넣고 요리했더니 간도 더럽게 안 맞음.
다음에는 제대로 재료를 준비해서 요리해 볼 생각.
TAG 까르보나라
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